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with a deeply buried bolt of graphite and hints of Turkish coffee and ganache skittering through
Such beauty
it fills the mouth with spice and herb-laced black and blue fruit layers
When I returned to sample the contents
2024 Viognier Reserve Single Vineyard Collection Estate Paul Mas Domaine Paul Mas 12er Paket with a deeply buried bolt12er Paket frei Haus Die allerbesten Weine Paul Mas kommen aus dem Estate, mit Trauben aus den eigenen Weingrten sowie diesem vollen Viognier. Der Viognier eignet sich sowohl zu volleren Fischgerichten als auch zu Kse sehr gut. Intensives Strohgelb, mit einem reifen Duft von weiem Pfirsich, Apfelblte und tropischer Ananas. Auch am Gaumen viel Pfirsich, Aprikose und Birne. Rund, aber mit gengend Frische im Abgang. Ein Wein, den man grozgig trinken kann
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