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Le Yumgo Blanc réhydraté s'utilise directement
idéal pour allergiques aux œufs
DDM : 18 mois
Matières grasses0
Yumgo Entier Poudre 15kg Sec Le Yumgo Blanc réhydraté s'utiliseRemplace l'oeuf entier. 100% vgtal. Sans allergnes majeurs. Simple utiliser. Remplace parfaitement loeuf dans vos brioches, pancakes, gaufres etc. Une liste d'ingrdients courte. Une empreinte carbone rduite par rapport luf. Proprits : foisonnant, liant, coagulant. DDM : 18 mois aprs la production ( la sortie de lusine). A conserver temprature ambiante. Aprs rhydratation, conserver au frais (0 6C) et consommer dans les 3 jours.
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